多人以为想要做西点离不开烤箱，事实上不用烤箱也可以做的西点太多啦！以下的几种甜点只要有锅和冰箱就能做出来，简单又精致，快来学一学吧～
焦糖布丁
焦糖布丁
做法：1.制作焦糖，将小锅加入纯净水和焦糖煮至变色关火倒在容器底部。
2.取三个鸡蛋的蛋黄加入砂糖搅拌均匀
3.锅中加入牛奶和淡奶油比例1：1煮到沸腾
4.煮好的奶加入到蛋黄糊中，过筛后放到容器中蒸10分钟，蒸好后冷却倒扣盘中即可。
冻芝士蛋糕
冻芝士蛋糕
做法
1.消化饼干打碎和融化的黄油混合均匀，铺在模具底部。
2.奶油奶酪软化后加入糖粉搅拌均匀
3.加入淡奶油搅拌均匀，加入纯牛奶搅拌均匀，加入融化的吉利丁片搅拌均匀。
4将上述食材倒入模具中冷冻成型后脱模即可。
舒芙蕾
舒芙蕾
1.将蛋白和蛋黄分离，在蛋黄中加入酸奶搅拌均匀，之后筛入低筋面粉搅拌浓稠
2.在蛋白中加入柠檬汁，用打蛋器打发，分两次加糖
3.蛋清打好后分三次加入蛋黄糊，搅拌好之后放到平底锅中煎，两面煎熟即可。
千层蛋糕
千层蛋糕
1.打两个鸡蛋，再加入糖，黄油隔水融化加入到蛋液中，搅拌均匀
2.筛入低筋面粉，搅拌到没有颗粒。加入牛奶搅拌均匀。
3.将面糊放入平底锅中，小火煎熟即可，大概十张饼就够了。
4.奶油加糖打发，放一层饼皮挤上奶油放一点自己喜欢的水果，再放上一层饼皮，如此过程重复即可。
木糠杯
木糠杯
1.奥利奥或消化饼干捣碎备用
2.奶油加糖打发备用。
3.容器中放一层饼干碎，放一层奶油，容器放满即可。
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