琳琅满目货品丰
风幕冷柜储新鲜
方便早餐享美味
“我是唐久便利的铁粉，一天两顿饭都在这儿解决。今早喝了豆浆，吃的面包。午饭多是盒饭便当、寿司饭团、三明治、净菜沙拉等各种鲜食，常有新款，吃不腻。上市的鲜食不断改进，这种三明治的食材增加了，以前买两个，现在一个就够了。”彤彤是“90后”，说起唐久的特色如数家珍。唐久超市成立于1996年，首次将便利业态引入山西，创立“唐久便利”品牌，2010年进入西安市场。目前，唐久拥有完善的供应链体系，拥有我省首家具备SC生产许可的冷链鲜食工厂和专属的面包西点工厂，通过全温层的现代化物流配送中心，将安全、健康的商品配送到全市千家门店。丰富的店内商品可满足消费者一日多餐的需求，每日服务顾客约35万人次。
安心餐饮护健康
严格清洁讲卫生
多种服务便市民
糕点加工品种新
买的就是新鲜
市民彤彤喜欢的鲜食和面包来自唐久冷链鲜食工厂和面包西点工厂。唐久冷链鲜食工厂建筑面积6000平方米，包含原料、半成品、成品三大车间七大班组。总投资近7000万元，其中生产设备投入3000多万元，可同时生产鲜食、团餐、熟食三类食品。工厂聘请日本、台湾鲜食生产研发专家团队管理，购置国外先进的原装鲜食生产设备，每周有新品上市。单班日产7万份产品，年产值2.5亿元，3年内日产将达到12万份至15万份，年产值5亿至6亿元，以工厂为半径500公里内冷链配送，12小时内送达。春节前，鲜食工厂推出成套年菜，有糖醋丸子、干炸带鱼、过油肉、小酥肉等，都是太原人爱吃的，市民足不出户就能享受大师厨艺。唐久面包西点工厂2011年投用以来，相继推出烘焙面包、烹调面包、甜品共345种品类的食品，日销量6万个，深受顾客欢迎。“鲜食是便利店的灵魂。适应安全健康的新消费倾向，这种短保质期的鲜食产品以后会更多。”唐久超市有限公司副总经理张宇虹表示。
备足年货迎新春
图的就是方便
仓储物流保供应
快捷生活在唐久
冲的就是放心
“我常在唐久便利店买烟。因为有次在别家店买了一盒，一抽就知道是假的。从那以后，只认唐久。”石先生道出不少市民的共同感受。唐久公司严把商品质量关，1996年成立以来，始终秉承“唐久无假货，件件都放心”的服务理念。从采购源头严格管控，新品审核委员会把关每一个商品，之后还有食品安全品控员把控，电子化索证索票。物流仓储全电子化监控管理，每一辆冷链车上安装GPS记忆温度计，实时掌握车内温度，满足商品存放要求。唐久物流对门店商品实现单品管理，100%配送，保证了商品的鲜度与质量。店内销售时，要求按照不同商品的保质期做好提前下架准备，确保食品安全。今年3月，唐久将实行会员制，消费积分可当钱花，更重要的是通过大数据分析，可点对点为会员提供专属服务，200万唐久粉丝的便利感会更强。