创意美食
不用打发只需搅拌的空气炸锅版麦芬蛋糕
2025-10-20 09:20:36
豆果美食
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买了空气炸锅以后看着还剩了些黄油那就做个麦芬蛋糕吧
By加加贝
用料低筋粉（蛋糕粉）100g
鸡蛋1个
白砂糖或糖霜40g
黄油50g
牛奶50g
泡打粉4g
撒点芝麻少量
做法步骤
1、准备材料鸡蛋没有拍进去
2、把粉筛好放入大碗加入牛奶搅拌加入鸡蛋搅拌
3、隔水软化的黄油常温后倒入上面的搅拌物
4、搅拌如图
5、这个量可以做好四个就这样倒入小杯子也可以一起烤如果你有模具的话
6、空气炸锅准备起撒点芝麻空气炸锅140℃20分钟可以10分钟看一次
7、牛奶只用了50g拍别浪费～蛋糕趁热搭配着剩余的牛奶吃起来
小贴士如果喜欢蓬松一点的就多加点泡打粉哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！