被B站up主“挖到宝”啦！东莞咖啡喝爽了！

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近年来，东莞咖啡店爆发式增长

似乎没有停止步伐

据美团于2023年10月的不完全统计

东莞有近9000家咖啡门店

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B站up主@何卡飞

来到了这座充满活力的“咖啡之城”

一路狂飙，一路畅饮

深入体验东莞的咖啡文化

01

咖啡在东莞

密度超高、百花齐放

在东莞，咖啡起了新变化。

不仅是肉眼可见的店面数量、形形色色的风格类型，还有深藏不露的产业发展。

潜移默化中，咖啡改变着大家消费、饮用等行为习惯，「得闲饮啡」成为这座城市茶余饭后的消遣和社交，咖啡也逐渐从小众爱好成为日常饮品。

城市中心的“咖啡街”，被称作东莞咖啡店最密集的地方，一路口至少有3家，各系各派，百花齐放。

说起东莞与咖啡的缘分，最早要追溯到上世纪80年代末。

1988年10月，雀巢公司在东莞投资设立东莞雀巢有限公司，成为东莞首家外商投资企业及世界500强企业。很多东莞人对于咖啡的印象是从一杯雀巢咖啡开始。

一颗种子在此种下。

1991年，雀巢在南城设立了生产厂区，成为首个入驻东莞的世界500强企业。张洪波/东莞图库

随着时代的发展，东莞本土咖啡产业开始生根发芽。

从1998年成立至今的欧雅咖啡，可以说是东莞咖啡鼻祖，老板胡维新一直致力于在东莞做咖啡文化的推广工作。

如今欧雅咖啡涉足咖啡产业众多环节，包括种植研究与咖啡文旅、咖啡豆烘焙、还有咖啡活动，咖啡比赛组织策划等。

他表示：“东莞是有咖啡文化基础的，目前东莞整个咖啡产业链几乎都具备。”

说到设备，在厚街一个工业区里，有一个占地一千多平方的二手餐饮设备仓库。

仓库里能见到最多的机器就是与咖啡相关，各式俱全。这里接手了不少经历倒闭的咖啡资产，也满足了不少人的创业需求，买卖辐射着珠三角地区。

当大家谈论到咖啡豆时，很少人知道东莞这家专注做咖啡豆的低调店铺——KISCOCOFFEE。

主理人廖红玉是一位寻豆师，擅长挖掘产自中国的优质咖啡豆，以自己的力量将中国咖啡豆展现给大众，并创立了蓝色嘉德品牌。

因豆子的品类多，吸引着众多咖啡爱好者慕名而来寻找自己心中喜爱的那一款。

在浮躁快节奏的社会氛围里，这里依然留有虹吸壶咖啡的做法，并且还可以亲手体验整个冲泡过程。

如果说，探索咖啡业的前辈们让东莞人开始认识到咖啡也能成为生活方式的一部分，那么，逐渐发展、如今遍地开花的精品咖啡，更为这座城市孕育了愈加丰富的“宝藏”。

02

东莞人越来越“懂喝”

精品咖啡开始“内卷”

东莞的咖啡发展并不算早，却很迅速。

从速溶产品到连锁咖啡店，当大家接受喝咖啡之后，自然想喝点更好的。于是精品咖啡“开枝散叶”覆盖东莞。

无论是在东莞商圈、社区，还是不起眼的小巷里，都可以寻觅到这些精品咖啡的踪影。

这些“内卷”的精品咖啡店，实打实地让东莞人有口福。

作为东莞资深的精品咖啡品牌DUnionCoffee，早年间专注于咖啡烘焙与培训，从一开始带大家“入坑”，到后来被周边的啡友“逼着”开了第一家社区店。

早期的DUnionCoffee

它们让许多人第一次接触到什么是曼特宁，什么是耶加雪菲。大家开始懂得豆子的好坏，还渐渐品出了不同风味的差别。

在厚街李先生的咖啡馆里，有阵势很大的咖啡冷却装置，这是为了更好呈现咖啡的风味；也有加了玉兰花提纯的“旋蒸奶”为整个口味增添丰富的层次。

还有拿下了独家批次咖啡豆的无为咖啡，也为啡友们将单品的价格“打了下来”不夸张地说几乎可以在东莞找到所有类型的咖啡且都水平都很高。

这些专注于咖啡本身的事物，让东莞的咖啡文化和氛围在角落生长开来，真正与城市融为一体。

03

东莞网红咖啡

「潮」前走

东莞不仅是让精品咖啡爱好者狂喜的地方，这座“咖啡之城”有着惊艳的网红咖啡店实力。

当咖啡成为潮流，东莞“长”出了各式各样的本土网红咖啡店，创新的咖啡体验，从各方面“入侵”，新场景、新口味、新联名等。

无论是欧式的华丽复古风、美式的田园素雅风、北欧的简洁现代风，又或是融合了当地口味：酸甜的津威饮料、甜蜜的麦芽糖又或是不可思议的豆酱……

环境+风味成了普通人赴店打卡和分享传播的重要因素。

拿着手机、相机拍照的年轻人，会在店里四处走动，寻找光线、背景出片的打卡点。咖啡店里其他的零散位置，有人在聊天，有人在工作，也有人在打手游。

咖啡形式愈发多元，也代表着东莞人对于新生事物的包容度，越来越高。就算很少接触咖啡的人，也能够快速融入东莞的咖啡氛围。

在同沙生态公园、东莞人民公园都设有店铺的醒莞咖啡，融合着中式建筑、中式风格的咖啡饮品。

摄影：梁淑瑜/影像莞

在充满“老年气息”的公园里，小桥流水、翠竹环绕，满园青绿、亭台楼阁，一池春水映出别样的静谧。

醒莞就坐落于此，这样的环境让博主对“网红店”改观：“一些网红店的咖啡需要外在的东西为它赋能，但这里环境确实需要一杯咖啡。”

擅长将旧屋进行改造活化的01咖啡，店里随处可见的小物件，是店主将东莞传统文化融合进店的小巧思；

开在寮步又一味酱园里的咖啡店“酱啡”，文化传承与文旅结合的新体验，让“守正创新”更有意思；

开在停车楼天台的“天台CAR啡”，细化到客户群众，汇聚了一群车友。

图源：林华港/图虫

东莞的网红咖啡店，各类元素融合“遍地开花”，创新是这座城市的常态。

☕️

如同这座城市，东莞的咖啡文化充满活力和可能性。

无论是老牌咖啡馆的经典传承与不懈追求、精品咖啡的精匠心独运与专业风范，还是网红咖啡店的创意融合与潮流引领，它们共同编织着东莞这座年轻的“咖啡之城”。

图源：翟嘉欣

大大小小的咖啡店铺在过去这些年里长满大街小巷，润物细无声地更新东莞人的生活体验。

咖啡也与东莞的城市性格相像，醇厚独特的风味，像东莞繁华与烟火气交织的街道气息，可繁可简，城市涌现的奇妙生活体验，也如此张弛有度。

图源：翟嘉欣

潮流一夏·进莞来

这个夏天

👇快来东莞饮翻杯啡👇

☕东莞咖啡地图

（点击可查看地址，营业时间仅供参考）

想要一次性品尝多家咖啡店

又不想走远路

👇推荐这些咖啡集中地👇

图源：园区官方；拾一/小红书

📍东莞第一大道“咖啡街”

连锁品牌、本土独立咖啡馆齐聚

📍莞城万寿街、县正路

本土小众独立咖啡馆居多，适合citywalk

📍鳒鱼洲文创园

多独栋式咖啡店，每家都有自己的特色

📍囍舍文创园·莞城

旧房改造的咖啡聚集地

📍囍舍文创园·万江

升级版囍舍，不仅有咖啡馆，还有很多手作、烘焙店，值得尝新

📍万江金鳌路

沿江聚集的咖啡馆，晚上会有移动“啡店”摆摊

📍769文化创意园

宝藏小众的咖啡园区

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💫一些店铺推荐💫

1️⃣老牌咖啡馆

欧雅咖啡

26年老字号，可以品尝土耳其咖啡

营业时间：周一至周四10:00-18:00

周五至周日10:00-20:30

KISCO·COFFEE咖啡豆专门店

可体验自己冲煮，还有虹吸壶咖啡

营业时间：10:00-18:00

ESPRESSOCOFFEELab

大众点评收录11年店铺

营业时间：8:00-17:00

sth咖啡馆

大众点评收录10年店铺

营业时间：13:30-24:00

耶咖啡YECAFE

在莞韩国人开的咖啡店

营业时间：10:30-21:00

美淳咖啡IMEICHUNCAFE

镇街的宝藏OG咖啡馆

营业时间：10:00-23:00

2️⃣精品推荐

无为的咖啡工坊

拥有独家批次咖啡豆

📍莞城店地址：莞城街道文学艺术院东南100米

营业时间：10:00-20:00

📍寮步店地址：寮步镇莞樟路横坑路段60号101室

营业时间10:00-19:00

DUnionCoffee

自建咖啡豆烘培工厂，众多冠军咖啡师

📍东泰店地址：南城街道东泰南道东泰花园嘉华苑G座118铺

营业时间：8:30-19:00

📍香遇百花园店地址：东城街道八一路9号2栋101室

营业时间：8:30-20:00

📍旗峰润府店地址：东城街道金树路129号101室

营业时间：10:00-22:00

Kilos咖啡馆

多款创意咖啡特调

📍第一国际店地址：东莞大道新城社区商业中心BX1130号铺

营业时间：9:30-22:00

📍星河城店：东城街道东城东路229号星河传说商住区新天地14栋101室

营业时间：9:00-19:00

📍保利珑远店：南城街道三元路号保利都汇大厦1栋

营业时间：8:00-18:00

📍地址：莞城街道旗峰路莞城万科中心6栋2楼206

营业时间：10:30-18:00

李先生咖啡

自制玉兰花香“旋蒸奶”

📍地址：厚街镇西元路10号西门五巷28号

营业时间：9:00-24:00

18目咖啡烘焙·虹吸SCREEN18COFFEE

自家烘焙，主打虹吸壶

📍地址：南城街道滨河路36号恒大御景1054号铺

营业时间：8:00-19:00

SHAREFOODS香馥

融合杂货、简餐等，以“蜂巢咖啡”出名

📍汇一城店地址：南城街道鸿福路200号第一国际财富中心1栋164室

营业时间：7:30-22:00

📍东城店地址：东城街道石井朝阳苑

营业时间：9:00-22:00

📍中心公园店地址：南城街道东莞大道南城段122号

营业时间：7:30-22:00

📍香馥烘焙摩坊地址：南城街道运河东三路南城段113号108

营业时间：7:30-22:00

📍民盈国贸城店地址：东城街道鸿福东路1号国贸中心6栋负一楼B1081号

营业时间：7:30-22:00

📍君尚店：莞城街道东纵路莞城段111号2号楼127室

营业时间：7:30-22:00

📍厚街时光店地址：厚街莞太路厚街段187号3号楼

营业时间：7:30-22:00

📍松山湖万象汇店地址：寮步镇总部三路东莞松山湖万象汇B1层B102室

营业时间：7:30-22:00

📍金龙路店地址：虎门镇金龙路186号

营业时间：9:30-21:30

七月咖啡

📍南城店地址：南城街道元美东路1号4栋111室

营业时间：7:30-22:30

📍东城店地址：东城街道丽峰路金域华庭商铺一楼125号

营业时间：9:00-18:00

CHENCHENCOFFEE

📍世纪城·玫瑰公馆西区店地址：南城街道东骏路南城段38号4栋104

营业时间：10:00-18:30

📍星河新天地店地址：东城街道东城星河新天地27栋104铺

营业时间：10:00-18:30

承与咖啡

📍UCC寰宇汇金店地址：南城街道寰宇汇金中心UCC1号楼

营业时间：8:00-22:00

📍传承店地址：南城街道西平三路3号1栋2单元101室

营业时间：9:00-22:00

📍厚街店地址：厚街镇教育路58号105室

营业时间：12:00-21:30

3️⃣人气推荐（上下滑动查看）

🔹01咖啡：擅长旧屋改造，多家不同装潢风格

📍隐闲店地址：莞城街道博厦沙涌南巷25号

营业时间：周一，周三，周四，周日10:30-18:30

周五至周六10:30-21:00

📍瓦舍店地址：万江街道金鳌路49号

营业时间：周二店休，其余9:30-18:00

📍新村舍店地址：万江街道沿江中路16号

营业时间：10:00-19:00

🔹醒莞咖啡：环境超级加分的咖啡馆

📍同沙店地址：东城街道莞长路383号同沙生态公园北侧

营业时间：9:00-18:00

📍人民公园店地址：莞城街道东正公园1号109室

营业时间：10:00-21:00

🔹花苑里咖啡：拥有海边、大独栋各式风格的咖啡馆

📍威远店地址：虎门镇虎门大道南面社区市头26号馆

营业时间：10:30-23:30

📍虎门滨海湾店地址：虎门镇河仔大围二路2号

营业时间：11:30-21:00

📍南城店地址：南城街道绿色路世纪城150栋智汇城6单元101室

营业时间：10:30-20:00

🔹DustyGreen：老街里的烟火气咖啡馆

📍地址：虎门镇人民南路45号

营业时间：10:00-19:00

🔹FINEHOME复古仓：欧式风格独栋咖啡馆

📍地址：莞城街道工农路工农8号艺术展览中心15号

营业时间：9:30-19:00

🔹天地兴隆咖啡馆：中古混搭风

📍鳒鱼洲店地址：莞城街道东江大道鳒鱼洲文创园22号楼

营业时间：9:00-23:00

📍龙湾店地址：万江街道坝新路1835号万科中天世纪水岸03号铺

营业时间：9:00-23:00

📍万江店地址：万江街道新和路邦凹村十二巷2号

营业时间：9:00-22:00

🔹小瑞咖啡：日系咖啡屋

📍莞城店地址：莞城街道安靖路8号

营业时间：8:30-23:00

📍东城33小镇店地址：东城街道线屋街13号105室

营业时间：8:30-23:00

📍万江店地址：万江街道新莲塘新二区五巷1号

营业时间：9:00-23:00

🔹竹隐公馆：南宋古宅改造而来的咖啡馆

📍地址：南城街道黄金路和后村1巷3号

营业时间：9:30-17:30

🔹村舍咖啡：超有氛围的有风小镇

📍地址：南城街道水濂社区西湖村五巷1号

营业时间：11:00-20:00

🔹WH·浅咖啡：东莞庭院风咖啡“鼻祖”

📍地址：沙田镇横流南路132号

营业时间：9:00-22:00

🔹落日咖啡：独栋红砖咖啡馆

📍地址：莞城街道工农路88号4号仓

营业时间：11:30-22:30

更多镇街（园区）推荐咖啡馆

点击可查看详情

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你最爱的东莞咖啡是哪家？

统筹：市委网信办

来源：东莞发布×何卡飞

策划：林文乐、钟欣玲

编辑：李秀莹

制图：彭尊奂

校对：钟欣玲

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