扬子晚报网2月3（通讯员高晓平记者薄云峰）2月3日，南京市高淳区桠溪街道兄弟制糕店，外国留学生正在糕点师傅指导下学习手工制糕。来自乌兹别克斯坦和塔吉克斯坦的外国留学生来到兄弟制糕店，学习传统手工制糕。他们在南京已经学习3年了，今天来到高淳桠溪学习传统手工制糕，希望通过学习来感受中国的传统文化。
据悉，步步糕、云片糕、麻玉糕这些糕点不但是当地节日馈赠亲朋好友的礼品，更是传统美食，每到节日期间，当地制糕店都要赶制各种糕点丰富市场需求。这些糕点手工制作有多道工序，其原料有糯米粉、白糖、桃仁等。
校对徐珩
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