官方企业官网
创意美食

家里就是咖啡馆,专家教你梵谷〈星夜〉彩绘拉花怎么做

2025-11-12 09:21:14 重庆咖啡西点培训 94 人阅读
家里就是咖啡馆,专家教你梵谷〈星夜〉彩绘拉花怎么做

我们

不仅能用满满的爱来填满生活色彩

缤纷美味的佳肴

也能带给食用者更多挥别以往的丰富飨宴


下面我们来学习咖啡欧巴的彩繪拉花─梵谷〈星夜〉

难度★★★★★


材料:藍色色膏、紫色色膏、黑色色膏、黃色色膏(色膏使用前先混入少許鮮奶油)、鮮奶油

工具:拉花筆(細)、蛋形湯匙


1將藍色、紫色和黑色色膏混合後加入一點鮮奶油,用湯匙铺開在鮮奶油上。


2-3取一拉花筆,轉動鮮奶油做出背景的漩渦,表現奇幻的神祕感。


4先用蛋形湯匙在表面倒幾滴鮮奶油,再將黃色色膏倒在鮮奶油上,完成圓圓的月亮和星星。


Tip.也可利用醬料挤壓瓶擠入色膏,更能做出形狀鮮明的月亮。

5-6拉花筆擦乾淨後沾黃色色膏,修飾月亮的輪廓,接著在畫面下方畫出地面。擦乾淨後續沾鮮奶油,一筆畫完漩渦的曲線。


7-9拉花筆擦乾淨後沾黑色色膏,在漩渦上畫幾條長短不一的曲線,並描繪地面細節。


10拉花筆擦乾淨後沾黃色色膏,以疊塗加深顏色的方式,畫出月亮陰影和地面的暗處。


11拉花筆擦乾淨後再沾黑色色膏,畫出左下方的樹幹和樹枝。


12拉花筆擦乾淨後沾黃色色膏,在樹幹上點綴數個小點即完成。



重庆百瑞斯特咖啡西点培训学院