有许多人都会在下午茶时间，或是在生日、情人节等节日享用好吃的蛋糕，而我们今天就要分享一道美味的「奥利奥巧克力蛋糕」做法，这道甜点省时、省力又很简易，只需要三种材料就可以做出来。
材料：
巧克力100g切碎（黑巧克力或牛奶巧克力皆可）
香草冰淇淋50g
奥利奥饼干6片
※可依照想做的蛋糕大小尺寸，等比例增减材料用量。
料理步骤：
步骤1：如果家里有微波炉，请将切碎的巧克力和香草冰淇淋一起放进耐热碗中，以600W加热1分钟后，用打蛋器等适合的工具搅拌均匀。如果没有微波炉，亦可利用50～60℃的热水隔水加热，并一边搅拌直到巧克力与冰淇淋完全融化混匀。
步骤2：把6片奥利奥饼干都掰成两半，然后把3片份平放进铺了保鲜膜的容器中（容器的尺寸约等于3片饼干能刚好铺满底部的尺寸）。
步骤3：将步骤1融化混匀的巧克力和冰淇淋也倒进容器中，再铺上剩下的3片份奥利奥饼干后，放进冰箱冷藏3小时就完成了～
如果家里有糖粉，也可以在摆盘后的蛋糕表面撒上少许再开动～
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