某糕点
大家可能不知道,现在的糕点界可“内卷”了。我们作为新一代的糕点,不仅颜值要高,口感要好,还要兼顾健康营养。
5月23日、5月24日,上海市消保委举行了2021上海特色伴手礼初选轮评测会食品类和百货文创类专场。在食品类专场中,共有52家企业,81件产品参与“激烈角逐”,进行了品质、文化、特色的多方位大比拼。
今天,我带来了三位参与过上海特色伴手礼初选轮的“嘉宾”,看看TA们的自我介绍,能不能让大家一见钟情?
一号嘉宾

“有颜有料”玉兰酥
铛铛,泰康玉兰酥礼盒首先上场!糕点外形宛若玉兰含苞待放,让人迫不及待想尝尝它的味道。洛神蜜果、手打茉莉、桂花酒酿,三款内陷都是小清新,入口微甜不腻。
二号嘉宾

“小巧玲珑”淇淋筒
淇淋筒是上海人最爱吃的小西点之一,“甜食星人”可不能错过这一款小巧的美味。经哈尔滨食品厂改良,新版淇淋筒的外筒由传统工艺经过36层折叠成型后制成,酥皮层层叠叠,酥脆可口。外筒内包裹了使用特定工艺打发的新西兰进口黄油制成的奶油,奶香味浓郁,入口即化,甜而不腻。改良后的小只淇淋筒味美香甜,咬一口就知道,这是上海囡囡们小时候的味道。
三号嘉宾

“酥松可口”高桥松饼
一只好看又好吃的高桥松饼是怎么制作的?首先,要将精白粉(面粉)、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料,随后经擦酥、包酥、开酥、插皮子、包馅成型、烘烤、冷却、检验、装盒等工序才能真正出炉。
某糕点
经过层层把关与千锤百炼,我们才能变得好看又好吃,把最好的一面展现给大家。我们糕点,可是真的太拼啦。
那么,各位小伙伴们,看完今天的介绍,你们遇到那位一见钟情的心动嘉宾了吗?