甜品艺术——你不知道的翻糖蛋糕

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哈喽大家好,我是小欧

蛋糕,传统的庆典甜品

柔软的蛋糕体、甜腻的奶油集合而成的“甜蜜”

但是,今天小欧要介绍蛋糕界的艺术品——翻糖蛋糕

翻糖蛋糕绝对是集美貌和艺术于一身的新型蛋糕体


不仔细看真的会以为这是一个装饰

精致的糖塑,给蛋糕赋予华贵的美好

翻糖蛋糕真的会成为“网红”级甜品

也会受到了广大网友的热情追捧


光是看着这精致的外形就舍不得吃吧

绝对是浪漫和艺术的交融和碰撞

这么看你绝对会认为这是盆栽吧~

真的是甜甜的美好(*^▽^*)


快跟着小欧一起暴风吸入这些美妙的翻糖作品吧






翻糖蛋糕小知识:

翻糖蛋糕最早可追溯到18世纪,人们在蛋糕上加以装饰,抹上一层糖霜,以增加蛋糕的风味。

到了20世纪70年代,澳大利亚人发明了糖皮,后来被英国人发扬光大,而此时就出现了“翻糖蛋糕”,这一度成为英国王室最具贵族特征的蛋糕,将精美的装饰置于蛋糕之上,赋予蛋糕新的生命。

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