鉴赏品味——第 2 页

守艺｜寻艺手记：七树庄里一段缘——寻访唐山麻糖诞生地

“麻糖”是唐山独一无二的特色糕点，也是河北省非物质文化遗产保护名录在册的传统手工技艺。唐山麻糖形如牡丹团花，片片薄如蝉翼，朵朵晶莹剔透。其制作主料为精粉白面、上等香油、天然蜂蜜、纯净蔗糖，并配以桂花饴糖，香、甜、酥、润，大名远扬，是唐山人颇

2025-12-15 09:34:29 纵览新闻

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说起新疆美食，多数内地人会立刻想起拌面、大盘鸡、抓饭和烤肉。如果这些新疆标志性美食实现标准化生产，会带来怎样的效果？每天有8000人光顾就餐，一份素抓饭只需4.9元，几乎无需等候，美食立等可取。“丝路食代”是什么？这是“阿尔曼”公司的一个新

2025-12-15 09:34:10 什么值得买

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中式糕点口感好，更加符合中国人的口味，现在很多人都喜欢吃。但是这么多的品牌，哪一个比较好，光凭表面来看是难以判断的。

2025-12-15 09:26:11 中式糕点鉴赏

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路北区非遗项目馋师项棋子烧饼。传承匠人精神留住唐山味道。形似小鼓，个如棋子，猪油和香油和面，肉馅鲜香，酥脆不腻，入口即化…

2025-12-15 09:25:34 环渤海新闻网

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截至 2022 年 5 月 1 日，美团线上数据显示，中国内地共有咖啡门店 11.73 万家。可以说，咖啡也拥有了「中国速度」。

2025-12-14 09:54:30 FoodWine吃好喝好

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近日，教育部发布《2024年度普通高等学校本科专业申报材料公示》。其中，“老年医学与健康”专业位列专业申报数量的第五位，申报者之一、浙江树人学院的负责人感慨，“没想到，养老专业这么火”。

2025-12-14 09:54:12 光明网

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说起“巨富长”街区，相信很多人的第一印象就是“时尚、潮酷”。

2025-12-14 09:51:45 上观新闻

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2023年3月6日，经湖南省人力资源和社会保障厅、长沙市人力资源和社会保障局批准，长沙新东方烹饪学院正式获批为湖南东方高级技工学校，充分肯定了长沙新东方烹饪学院的办学实力和人才培养能力。喜讯传来，全校师生欢欣鼓舞，倍感振奋。

2025-12-14 09:51:18 湖南日报

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如果盘点世界上爱喝咖啡的国家，意式咖啡闻名天下，美国咖啡连锁品牌星爸爸全球闻名，但是你一定想不到以“啤酒”闻名的德国人对咖啡的钟爱到何种程度！

2025-12-14 09:47:02 hi小宝君

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2024年9月8日，在江苏省兴化市文林幼儿园，小朋友在老师的指导下学习做月饼。新华社发月饼什么时候成为中秋特色食品？可信的应该是明代的记录。沈榜《宛署杂记·民风》中记录了北京的中秋风俗，“士庶家俱以是月造面饼相遗，大小不等，呼为月饼。市肆至

2025-12-14 09:42:34 新快报

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