为全面贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全工作重要指示批示精神和省、市、区纪委全会精神,认真履行行业监管职责,不断巩固拓展食品药品安全领域整治成果,解决群众急难愁盼问题,维护群众切身利益,根据张掖市市场监督管理局关于印发《市场监管部门深入推进民生领域“一域一重点”食品药品安全整治实施方案》的通知和《中共甘州区纪委办公室关于印发〈深入推进民生领域“一域一重点”整治工作方案〉的通知》(区纪办字〔2024〕12号)要求,自2024年3月27日至11月27日,在全区范围内开展食品药品安全领域突出问题专项整治,公开征集民生领域食品药品违法违规行为线索,现将有关事项公告如下:
一、举报范围
(一)校园食品管理不严问题
1.学校食堂管理不规范、制度不健全;
2.未建立执行物品出入库管理和库存盘点制度,入库、验收、保管、出库手续不齐全,物、据、账、表不相符;
3.供应商供应或采购的食品食材无产品合格证明、检验或检疫合格证明,出现“三无”产品、过期食品、腐败变质食品、不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂等食品相关产品,以次充好、质次价高;
4.学校食堂、校外供餐单位无《食品经营许可证》;学校食堂“互联网+明厨亮灶”不达标,环境卫生差安全风险隐患高;校外供餐单位条件不达标;
5.学校食堂未建立食品安全追溯体系,未能严格执行进货查验记录和索证索票、电子一票通等制度;
6.食品加工操作流程不规范、食品留样不合规、设施设备进清洗消毒不到位不完全、食堂从业人员未取得健康证明;
7.校园食堂违反食品安全法律法规等行为。
(二)散装食品标识不当问题
1.肉制品、米面制品、膨化食品、豆制品、糕点、腌制食品、冷冻食品等散装食品标签标识不规范;
2.经营单位主体责任落实不到位、超范围经营散装食品、进货查验记录不完整;
3.经营单位在散装食品销售柜台、容器、外包装或者外置标签牌上未设置清晰地标签标识;
4.散装食品储存不符合规定等行为;
(三)执业药师违规“挂证”问题
1、不按规定配备执业药师和相关药学技术人员问题
2、执业药师不能在岗履职问题
3、不凭处方销售处方药问题
二、举报投诉方式
1.电话举报:12315
2.来信来访地址:甘州区滨河新区昭武西路14号(甘州区市场监督管理局305办公室)
三、受理时间
2024年3月27日开始至11月27日,工作日上午8:30-12:00,下午14:30-18:00。
甘州区市场监督管理局
2024年3月27日