承袭意大利SIGEPWorld,全球领先致力于冰淇淋、甜品烘焙和咖啡餐饮业的B2B展46年甜蜜事业,SIGEPChina将于2025年4月24-26日在深圳会展中心(福田)举办。作为首个战略布局中国华南地区的国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会,SIGEPChina是由艾意吉展览(上海)有限公司和科隆展览(北京)有限公司共同主办,着力意式手工冰淇淋、烘焙、西点、咖啡、披萨五大板块,将全球知名品牌与其新产品、新技术、新趋势和新形式集中展示,为华南及大湾区市场打造专属的甜点和咖啡盛宴。为了提供专业观众更便利与更高效的参观体验,SIGEPChina2025行业观众参观预登记已全面开启,提前锁定多重好礼,解锁展会最新资讯与更多亮点。
聚焦五大板块的创新与创意,SIGEPChina行业创新参考点
作为整个行业创新的参考点,为华南及大湾区市场显著的消费势能和商业交流机会提供了360度的甜蜜视界,SIGEPChina已经获得全球越来越多企业与品牌的认可与信任。SIGEPChina2024累计吸引全球74个国家和地区食饮行业观众达29,390,同比增长35%,其中34.2%的专业观众来自烘焙门店/咖啡茶饮连锁门店/冰淇淋门店。SIGEPChina再一次证明了其在行业的重要地位,成为国内一年一度不可错过的行业盛会。
2025年,SIGEPChina将以意式手工冰淇淋、烘焙、西点、咖啡、披萨五大品类为着力点,助力全球知名企业与品牌将行业最新的趋势、产品、技术和设备等带到中国,无论是行业头部企业、初创品牌或线下门店,都将有更多机会在这一大湾区和华南地区行业领先盛会一展风采。SIGEPChina2025将迎来包括卡比詹尼、BABBI、IceTeam、MEC3、Pregel、西诺迪斯、青岛海力、美乐家咖啡、君乐宝、意味佳、法芙娜、乌干达咖啡、伯明顿、阿瑞德、德国沃特、意大利艾玛、法国乐伯特、冰加优享、Otincle、艾泽森等众多知名品牌齐聚大湾区。
多场国际赛事将亮相SIGEPChina2025,行业高水平技艺比拼与创新展示
2025年SIGEPChina展会期间,将举办一系列具有行业影响力的国际赛事,包括第二届冰淇淋世界杯(中国区选拔赛)、第一届青年世界西点杯(中国区选拔赛)以及CTI咖啡拉花比赛和CTI冲煮赛等,将汇聚行业大咖与极具竞争力的众多赛事选手,为行业贡献精彩绝伦的技艺比拼与创新创意展示。
GelatoWorldCup意式手工冰淇淋世界杯(简称GWC)源自2003年,由GelatoeCultura与SIGEP合作主办,每两年在意大利里米尼举办一次,目前已经成功举办十届。2023年,SIGEPChina将此项业界久负盛名的国际赛事首度引入中国,为国内优秀的Gelato制作师、西点师、厨师和冰雕师提供了一个展示卓越技艺与创新理念的国际舞台。
青年世界西点杯(JUNIORESPASTRYWORLDCUP)是一项独特的个人赛事,面向26岁以下的年轻人,为他们提供了一个颇具教育意义的机会,检验他们的技能,寻找宝贵的灵感,开启一个有价值的、成功的职业生涯。青年西点世界杯(中国区选拔赛)将于2025年首次引入中国——将在2025年4月SIGEPChina展会同期举行。
CTI咖啡拉花大赛与趣味冲煮赛,旨在为咖啡从业者与咖啡爱好者,提供一个探索咖啡无限性的交流平台。CTI咖啡拉花大赛致力于打造集趣味、效率、专业于一体的成长竞技平台,助力选手实现职业价值,挖掘行业人才;CTI趣味冲煮赛旨在传达“有趣的咖啡最好喝”之理念,通过设计一个综合冲煮技巧、冲煮策略与临场应变能力的趣味冲煮比赛,激发大家重新探索咖啡冲煮趣味性的热情。
即刻预登记享多重好礼,提前解锁大湾区甜蜜盛会
即日起至2025年3月31日前完成观众预登记,凭电子参观证至展会现场领取【SIGEP预登记精美礼包】。【SIGEP食友团】组团观展福利全新升级:即日起完成个人观众预登记并召集好友,添加同行人信息完成预登记,团长团员都可额外获得食友团礼包,根据成团的规模人数,团长还将尊享不同价值的专属大礼。
2025年SIGEPChina深圳国际手工冰淇淋、烘焙及咖啡展览会将于老时间老地点——4月24-26日深圳会展中心(福田)举办。