近年来，外面的茶萃饮真是越来越多了，大街小巷上都可以看到各式奶茶、咖啡、果汁饮料店，无处不有。大多数年轻人还是很喜欢喝饮料的，冰饮、热饮都很受欢迎。一杯差不多的饮料价格平均在20元左右，价格还是不那么便宜的。外面的饮料喝起来还是感觉偏甜偏腻，很多饮料都添加各种甜味剂或奶精、色素等，喝着总是觉得没有那么健康。想喝饮料自己在家里做就行了，自己买了材料，自己就可以在家里随己所好而做出花式饮料，自己做饮料随心所欲，想怎么好吃就怎么搭配。最近掀起了一款网红了脆啵啵，这款脆啵啵可以是水果的、奶茶的、咖啡的，搭配着网上爆红的糯脆弹牙的晶球啵啵圆，这类茶饮受到广泛年轻人的青睐。今日我把这款网红搬到家里了，自己做饮料放心喝，喝了自己做的饮料后再也不想去外面的奶茶店喝饮料了。爱喝饮料的朋友快学起来吧！
By瑗瑗baby【豆果美食官方认证达人】
用料咖啡豆30克
樱花味脆啵啵80克
奶油80克
白砂糖40克
草莓味麦丽素2颗
冰块1格
开水适量
做法步骤
1、准备好材料
2、将奶油和白砂糖倒入打蛋盆里
3、用打蛋器将奶油打发至硬性挺立，将打发好的奶油勺入装有裱花嘴的裱花袋中
4、取一杯，杯底勺入樱花味脆啵啵晶圆，再挤入一层打发好的奶油
5、将冰块放入石臼中砸成碎沙冰
6、将一格砸好的碎冰放入杯中
7、勺入1层樱花味脆啵啵晶球，再挤入一层奶油
8、咖啡豆放入咖啡研磨机中研磨成咖啡粉末，将咖啡粉末勺入马克西姆意式咖啡机的粉勺中
9、安装好咖啡粉勺，按1杯咖啡功能键萃取1杯咖啡，将萃取好的咖啡倒入杯中
10、最后再勺满樱花味脆啵啵晶圆，放入2颗草莓味麦丽素即可
11、完成
12、近看
小贴士1、如果有碎冰器可以将冰球用碎冰器粉碎，没有则可用石臼砸碎2、脆啵啵的味道可以随自己的喜好选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
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