你只需要说一句“嫁给我”
我们准备了一顿丰盛的情人节大餐,
由来自法国二星米其林的大厨操刀,
他准备分享他最骄傲的料理,
我们也准备了优雅浪漫的环境还有鲜花,
没有哪个女孩会拒绝这样的气氛,
我们知道暧昧期的美妙,
也明白热恋期的甜蜜。
但这次我们更愿意听到那句实实在在的“嫁给我”
--巴黎和平咖啡
关于巴黎和平的浪漫求婚
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巴黎和平咖啡的林小姐拜托大王,希望大王能帮她找到一个计划在情人节当天向对方求婚的人。
林小姐免费提供场地,氛围的布置,还有巴黎和平情人节一生一世情侣套餐送给这对有情人。
下面这捧玫瑰,将是有情人求婚的法宝哦
关于巴黎和平的环境
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鹅肝、牛排、红酒!电影里精致浪漫的法式大餐总是让人垂涎欲滴,简洁利落的摆盘原则、强调食物新鲜原味的烹饪方式,谁说想吃地道的法式料理就得飞到法国,其实南宁也有坚持法式做法的美味料理。
大王是满带着期待的心情而来的,目的当然不只是普通的一碟牛肉块。而来到这边,巴黎和平果然没有让大王失望,单看装潢已经很有个性,欧式的皮沙发,和桃木桌椅,墙上粗框相架和海报,一股浓浓摩登巴黎小餐吧感觉。
关于巴黎和平的食物
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林小姐说,客人到她这边,她都希望客人能够真正的体验一次法餐的进餐流程。如果客人点的是套餐,那她将会严格按照法餐的流程上菜:餐前酒--头盘或沙拉(开胃菜)--汤--副菜(鱼类配白葡萄酒)--主菜(肉、禽类配红葡萄酒)--甜品--咖啡或茶。
餐前酒:精致的高脚杯,艳丽的色彩,小几度的
酒精,让你迅速进入西餐的氛围
头盘:法式焗原只蜗牛还有和平特色沙律,作为头盘。只是为了拍照效果,如果两个人去,其实点一盘就够了。蜗牛上来时,温度很高,一盘6个,焗蜗牛是法国的一道名菜,口感特别,吃完嘴里会回味着香草味。
沙律由西生菜,黑椒牛肉,鸭胸肉,乳酪,鹅肝酱制作而成,这样的搭配看起很乱,但是在法国大厨精心的搭配下,口感清新,入口到吞下喉咙都有不同的层次感。简单的沙律要做好,真的是一门学问。
副菜:
1、法式传统酒烧鹅肝
2、法式生蚝刺生
法式传统酒烧鹅肝,口感细滑,有浓郁的白兰地味道!吃鹅肝时再搭配一杯甜干白葡萄酒或是干白葡萄酒,夸张一点,有种热吻的感觉。
法式生蚝刺生,林小姐说是法国吉拉多生蚝,个头均匀,深海打捞,搭柠檬汁,绝配,鲜滑且营养丰富。法国吉拉多生蚝,个头均匀,深海打捞,搭柠檬汁,绝配,鲜滑且营养丰富。
主菜:
1、香煎牛板健扒
2、香煎三角牛扒
3、芝士焗羊鞍
4、安格斯牛仔骨
法餐比较细节的地方就是,为了保持食物的口感和味道,连盘子也会一起加温,所以要小心,不要被盘子烫到哦(其实也不会到烫到的地步),牛扒的分量足,三角牛扒比牛板健扒更嫩一些,能吃出肉质的优良。羊扒的味道很香,但是却是最考验刀工的,所以比较适合男生,女生还是选择牛扒好一点。
安格斯牛仔骨,500g的份量,好好的满足爱吃牛扒的吃货们,边上有些许肥肉,但是都被大厨耐心的慢火开烤香了,5成熟,带着牛肉的原汁,回味无穷。
其实吃牛扒的时候应该配上红酒的,但是大王不胜酒力,所以在这里就不介绍红酒了,相信大王的友仔友女里,有比大王更懂红酒滴
餐后甜点:慕斯奶油很细腻,什锦三层相接,外面那层橘黄色的很香脆,草莓慕斯,吃得出来草莓的新鲜,很清甜,奶油和草莓混在一起吃进嘴里,一点都不会腻,而且做工很精致。
法式甜点,听得最多的就是马卡龙了,外面光滑,里层酥脆,中层细腻。有“少女酥胸”美称,有人说马卡龙并非传说中好吃,只能说,还没有吃到过真正好的马卡龙。
加勒比巧克力慕斯,里面加了香橙味,很特别。这样搭配,吃起来,不会很腻。
关于巴黎和平的情人节套餐
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林小姐在情人节还准备了三份针对情人节的菜单和一个特别的活动
A我爱你双人套餐(价格520rmb)
B天长地久双人套餐(价格999rmb)
C一生一世双人套餐(价格1314rmb)
PS:一生一世套餐参与者可享受2015的情人节套餐,并且在2016年2月14日参与的情侣可继续享受该套餐,如果情侣在2015到2016情人节期间登记结婚,巴黎和平会为这对情侣提供结婚蛋糕
三个套餐参与女宾可提前预约餐位和套餐,可凭预约卡到指定美妆室免费化妆。2月14日巴黎和平咖啡为女宾准备了玫瑰花,为男宾准备了精致巧克力
“嫁给我好吗”,期待那天能听到这句最美告白
❀地址❀
明秀西路正恒国际广场2栋1层商铺巴黎和平咖啡西餐厅
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