中秋，是一个充满温馨和感动的时刻。一轮明月在天空中高挂，映照着每一个角落，让人们感受到团圆的呼唤。
在这个时刻，让我们一起动手，用最真挚的心意，制作属于自己的月饼，传承中华美食文化！
不管怎么样，在中秋时节
家人相聚，共赏明月，品尝月饼
是必不可少的
这个中秋
西安欧米奇师生一起做月饼，
度过了乐趣满满、富有意义的一天。
学
做
月
饼
/也太好玩了吧！
一、准备材料
1.面粉：选用优质中筋面粉，颜色白皙，适合制作月饼外皮。
2.馅料：根据自己的口味选择，如莲蓉、豆沙、枣泥等。
3.转化糖浆：用于和面，增加外皮的甜度。
4.植物油：可以选用玉米油或者菜油，有利于外皮松软。
5.鸡蛋：选用新鲜鸡蛋，增加月饼的营养价值。
6.装饰用的芝麻、红豆等。
01
月饼要有“料”！
制作月饼需要面粉、油、糖、水四种原料，看似非常简单，可实际操作起来并不容易。这一过程需要反复揉捏、摔打，实则可是“苦力活”。
02
包月饼，样样步骤都不少！
二、制作步骤
1.和面：将面粉、转化糖浆、植物油、鸡蛋按照一定比例混合，揉成面团。盖上湿布放置待用。
2.馅料制作：将馅料根据个人口味和需求调制，如豆沙、莲蓉等。搓成小球待用。
3.包馅料：将面团擀成薄片，包入馅料小球，封口后搓圆。
4.模具成型：将包好的月饼放入月饼模具中，压实后推出成型。
5.烘焙：将月饼放入预热好的烤箱中，按照一定时间和温度进行烘焙。
6.出炉冷却：烘焙完成的月饼取出放置在烤网上自然冷却。
美
味
月
饼
/也太好吃了吧！
让我们在这个中秋佳节，放下繁忙的生活，
与家人、朋友一起享受制作的乐趣。
自制月饼不仅是一种美食的享受，更是一份传递爱与祝福的礼物。让我们把这份温馨与感动，通过自己的双手传递给亲朋好友，
共同度过一个美好的中秋佳节！
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幸福
这次体验活动
同学们不仅亲手
学会制作了月饼
更体验了教学设备、环境和模式
和老师们一起动手