为了告诉你哪家老式糕点最正宗!我跑遍了全烟台的传统糕点铺

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谁的童年没有老式糕点呢?小时候最喜欢去奶奶家的储藏箱里翻吃的了,储藏箱里装满了传统地道的老式糕点,最爱哪种原始风味无添加的好味道。如今长大之后,传统糕点渐渐消失在我们的视线里,取而代之的是一家又一家的网红甜点屋,但那种原始醇香的老式糕点的味道在我脑海里挥散不去

老一辈子烟台人的记忆,说起烟台传统糕点应该就没有不知道他家。创立于1938年,传统糕点多达几十种,每款都有低糖与正常版本,适合各类人群。

01|奶皮花生酥


奶皮花生酥阿梨完全是被她的颜值所吸引到了,怎么也要安排起一份!


02|江米条


白色的江米条阿梨还是第一次见,有大小两款包装,脆脆的外壳,细长的外形,上面布满糖粉,可能是因为选择了低糖版,吃起来平淡无奇。


她家一年四季摆放在路口,以喜饼为名,然而今天来晚了,喜饼卖完了。花生馅的喜饼是最好吃的,香~

01|支锅饼


他家最大的特色就是这口支锅饼,软面制作,不添加水,加入黑芝麻,格外的香。论个售卖,不切不拆。


每次邻居搬家都会送来这口饼,越嚼越香,一口饼我能吃一个月了..

一家隐藏在北河街市场里的小店,随随便便买一大堆也才二十几,阿姨,这个来个这个来个这些这些..统统都来份。

01|桃酥


桃酥讲究酥而不硬,干而不脆,核桃和芝麻柔和在桃酥中,烤制成金黄色,隔着老远就能闻到浓郁的饼香。


入口之后还没等牙齿完全拒绝,桃酥就已经融化在了口腔中了,满口生香很难拒绝。

02|小面包




小面包蓬松喧软,咬一口全是陷,我一口气吃了6个,最好吃的还是绿豆沙的,绿豆到底是什么神仙级的东西?让人根本停不下来!板栗口感偏月饼口感,不是很能接受。

03|红豆饼


吃了一口就江湖告辞了,第二口实在难以下咽,这种东西还是刚做出来的时候,趁热吃好吃。

长大后在听到那些叫卖声,闻到那些糕点的香味,想起的是记忆里的点点味道。童年里的阵阵余香,

记忆不会从心里褪色。

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