奶茶阿姨前夫亮哥一家,从去年夏季在泰州摆地摊卖“四不像”包子以来,包子生意火爆,盛夏酷暑开启收第一批学徒,可见“四不像”火出了江苏,即将在全国打响。

包子是我们早餐中最为常见的面食之一,具有很强的饱腹感。亮哥亮嫂“四不像”包子,其实就是饺子皮包白菜猪肉馅。

1.四不像包子不是传统发面包子皮,不需要手工和面,而是加工店批量机器加工饺子皮,省时省力。
2.肉馅单一,简单方便操作,采购容易。
3.其核心技术就是包子馅调味技术。
4.包子铺小投资、大回报、简单上手、持续经营、普遍适应。

包子是日常传统美食,作为传统小吃要随着我们生活水平的不断提高,追求越来越高,包子也要考虑升级,让包子不再仅限于填饱肚子,目前“四不像”包子存在包子肉馅、蔬菜品种单一,假如顾客天天吃“四不像”包子,很有可能存在吃腻了的排斥心理。

目前亮哥亮嫂“四不像”包子品牌加盟店推广,还是技术转入,“四不像”包子铺开遍全国,市场前景不容乐观。为此小编亮哥亮嫂有几点建议:

1.民以食为天,做良心卖家,切记食品安全第一。
2.加紧研发各种口味的蒸包、煎包、灌汤包、养生包等系列包子品种,核心调料包配送,这样顾客感觉总也吃不腻。

3.“四不像”包子加盟店,应尽快组建专业的研发团队,让包子既充满传统情怀又具备时尚,创新型馅心,从馅到面,从外形到味道上功夫。