西餐文化
#橄榄中国味 感恩添美味#创意甜品
2025-11-18 10:59:51
豆果美食
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By阿紫郡主
用料糯米粉300克
红薯1个
伊利纯奶150克
黑糖2块
做法步骤
1、红薯切成细丝,洗出淀粉,沥干备用

2、将红薯丝下油锅炸,千万不要放多,会粘在一起

3、红薯丝炸至金黄色

4、炸脆的红薯丝捞出沥油备用

5、另一口锅,两块黑糖,倒入伊利纯奶,熬制

6、小火熬久点

7、将熬好的黑糖牛奶汁过滤一下

8、过滤好的浓汁备用

9、因买的汤圆有芝麻馅太甜,自己做了一些没馅的汤圆

10、下热水锅煮熟

11、煮好的汤圆倒入红薯丝中,浇上黑糖牛奶汁

12、沾满黑糖牛奶汁的汤圆上,裹上红薯丝,一口咬上去,浓香的牛奶香味,黑糖的甜甜的味道,加上红薯丝脆脆的,太享受美食了
糯米粉的营养功效糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招!
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