龙海海澄双糕润竟是为邓丽君写数百首歌曲的台湾词坛泰斗庄奴先生

海澄双糕润（百年老字号），因产于福建漳州龙海海澄得名，是当地特色传统名牌糕点之一，据说已有170多年历史。

用白糖、糯米粉、猪油加冬瓜、栗子肉、油葱精制的。它的特点是：糕如树胶，气味芳香，甘甜适口，质纯不粘。

海澄双糕润是用上等糯米粉调拌白糖水，再撒上糖冬瓜、肥肉块和适量油葱蒸成的佐茶名点。此品清甜可口，营养价值高，令人喜爱。

月港民间每逢岁时节日，婚庆喜事，莫不蒸制糯米糕粿，民间称之为“甜粿”，参配红糖者叫“红甜粿”，参配白糖者叫“白甜粿”，“红白甜粿”各有特色。

双糕润吃起来是冷喉的，冷喉是判断双糕润真伪的关键。传统制作方法，糯米要渗透，糯米蒸熟后加冰糖、加上等熟猪油，用“钟臼”手工炼成糯米泥后再加芝麻，制作过程中手要搓点猪油，否则很粘手。

厦门第四届食品（国际）博览会于上2006年6月24号在厦门国际会展中心开幕，会展上的著名小吃“海澄双糕润”独立展馆里，85岁的台湾词坛泰斗庄奴先生慈祥微笑的照片布满展馆广告宣传画以及产品包装袋。

这是为邓丽君写过数百首歌曲而驰名的台湾词坛泰斗庄奴先生首度为具有百年传承的“海澄双糕润”代言。庄奴先生至今未曾代言过任何产品，惟独“海澄双糕润”例外。